quinta-feira

Bom dia, bem-vindo, outubro! Este é o mês do aniversário da minha mãe. Hoje acordei cedo e nem reparei se o passarinho estava cantando — acho que não estava. Tomei meu remédio para o hipotireoidismo e preparei uma vitamina proteica com abacate, leite de soja, alho-poró, banana e lentilhas. Tomei meu café da manhã e distribuí o restante da vitamina em potes para levar como lanche. Acordei um pouco mais cedo porque ainda precisava imprimir algumas atividades para os meus alunos antes de começar o dia.

Hoje quero retomar a minha alimentação habitual, pensando novamente no meu Projeto 100 Anos. Mais do que emagrecer, quero construir uma alimentação excelente, equilibrada e nutritiva, que faça sentido para a vida que desejo ter no futuro. Na Nutrier, estou fazendo o curso Guia prático: Atendimento de pacientes em uso de análogos de GLP-1 e GIP e uma das questões que mais me chamou a atenção foi a frequência do reganho de peso após a interrupção do tratamento quando não há mudanças sustentáveis no estilo de vida e acompanhamento adequado. Isso me fez pensar novamente que a obesidade, por ser uma doença crônica, não deveria ser encarada como um problema que se resolve simplesmente emagrecendo durante alguns meses. O cuidado precisa continuar.

Amanhã minha escola não abrirá por causa dos preparativos para a eleição. Então, para mim, hoje já tem um pouco de gosto de sexta-feira. E há outra coisa que comecei a perceber sobre a minha relação com a comida: quando preciso substituir uma aula que não é minha porque algum professor faltou, imediatamente sinto vontade de ir à cantina comprar um croissant de chocolate. Parece uma coisa pequena, mas identificar isso foi importante. Descobri que um dos meus gatilhos para comer não é exatamente a fome: é a sensação de estar sobrecarregada, de receber uma obrigação a mais quando já estou no limite daquilo que havia me preparado para fazer. Talvez aprender a me alimentar melhor também passe por isso: não apenas escolher o que colocar no prato, mas começar a perceber o que estou tentando aliviar quando tenho vontade de comer.

quarta-feira

Bom dia! Hoje acordei às quatro da manhã e o passarinho da árvore já estava cantando. Às vezes me pergunto a que horas esse passarinho acorda. Ontem fui receber uma premiação pelo meu trabalho, o Professor Nota Dez, e foi muito legal. Como tenho medo de andar de carro, chegar em casa sã e salva também trouxe aquela deliciosa sensação de alívio: ufa, já passou! Ontem, a Leice não veio trabalhar porque ficou doente, embora a casa estivesse bem limpinha. Hoje ela chegou para trabalhar, mas ainda não estava bem, então nós a mandamos de volta para casa para descansar e se recuperar. Minha manhã também começou mais cedo porque precisava imprimir algumas atividades para os meus alunos. Tomei meu remédio para o hipotireoidismo, tomei banho, preparei o café da manhã e os lanches, imprimi as atividades e ainda consegui escrever um pouco. Hoje também quero terminar o curso Emagrecimento e medicamentos mais usados, da Nutrier. Tenho pensado bastante nas férias que se aproximam. Quero aproveitar esse período para cuidar da alimentação, fazer bastante exercício, organizar os armários, cuidar das plantas e, principalmente, escrever o meu livro. Quero entrar no próximo ano inaugurando uma nova fase da minha vida: mais leve, mais saudável e profundamente envolvida com a escrita. Nos últimos dois dias, meu Projeto 100 Anos andou um pouco devagar, mas talvez um projeto para uma vida inteira também precise comportar esses pequenos desvios. Não preciso transformar dois dias em desistência. Hoje vou tomar um banho, reorganizar minha alimentação e meus hábitos e simplesmente recomeçar. Afinal, talvez a constância não seja nunca sair do caminho, mas aprender a voltar para ele todas as vezes que for preciso.

ontem não deu

Hoje, eu acordei às 01h20 e o passarinho estava dormindo. Eu fui dormir muito cedo, por volta das 18h00 ontem, pois estava caindo de sono, por isso acordei cedo assim, mas dormi mais um pouco, pois eu ainda estava com sono. Dormi até as 5 horas. Dormi mais um pouco para não ficar muito cansada durante o dia. Tomei o meu remédio para o hipotireoidismo e escrevi um pouco. Ontem, eu fiz dois terços do curso do Nutrier sobre emagrecimento. Nutrição e psicologia são assuntos de que gosto muito. Ontem, eu saí da dieta de novo, pois comi dois pedaços de pizza e chocolate! Ah, puxa vida, desse jeito, vai ser difícil ser uma velhinha centenária. Vou ver se, da próxima vez, eu simplesmente não como. Acho que eu saio da dieta umas três refeições por mês. Essa tem sido a média. Essa noite, eu tive um sonho muito intenso, que eu estava dentro de um furacão, no meio de uma tempestade, como se a câmera do sonho tivesse nos meus olhos, eu voava, subia e descia muito velozmente. Hoje, eu tenho de ir receber uma premiação do meu trabalho.

bom dia

Hoje, eu acordei às 02h11 e o passarinho da árvore estava dormindo. Acordei cedo assim porque fui dormir às 18h00. Quando foi 3h30, ele começou a cantar. Depois, quando eu saí para o trabalho, eu o vi todo alegrinho, pulando entre os fios. Acho que era ele porque o canto era o mesmo. De manhã. tomei o meu remédio para o hipotireoidismo, escrevi um texto e imprimi algumas atividades para os meus alunos. Depois, tomei banho, tomei café da manhã e preparei os meus lanches para levar ao trabalho. Na hora do almoço e do jantar, eu comi uma torta de legumes com leite de soja. Hoje, eu vou começar mais um curso da Nutrier, Emagrecimento e Medicamentos mais Usados. Bom, é isso, por enquanto. O terceiro bimestre está quase acabando. Hoje, eu corrigi muitas atividades dos meus alunos e o dia foi bem cansativo. Quando cheguei, a casa estava limpíssima. A Leice é muitíssimo esforçada. A minha mãe se alimentou pouco, mas está se alimentando. 

domingo

Hoje, eu acordei às 4h30 e o passarinho da árvore já estava cantando a plenos pulmões. Fico pensando se, no futuro, quando eu for uma velhinha e escrever este diário (oxalá), se ainda existirão os passarinhos na cidade. Ter uma árvore na calçada deveria ser obrigatório ou, ao menos, poderiam reduzir os impostos, para incentivar a prática entre os munícipes. Eu gosto muito de caminhar numa rua por aqui e, numa praça aqui perto, levar frutas para colocar no comedouro dos passarinhos. Várias pessoas também colocam frutas para eles. Muita gente gosta de pássaros. Hoje, eu vou estudar e trabalhar. Terminei o meu curso sobre Diabetes Mellitus, puxa vida, tenho de regredir a minha pré-diabetes com a alimentação e exercícios, pois viver com diabetes é muito complicado. Continuo emagrecendo, mas nem vou acompanhar muito isso para não transformar o emagrecimento em uma obsessão. Eu me alimento saudavelmente e sigo a dieta vegana. Isso é o suficiente, vou me pesar apenas uma vez por semana. Hoje, eu caminhei durante uma hora e vinte minutos. O meu objetivo é chegar a duas horas de caminhada por dia, tal como eu costumo fazer nas férias de final de ano. Em dias da semana, eu já caminho durante quarenta minutos entre idas e vindas do meu trabalho. Pretendo caminhar depois que chegar em casa durante mais uma hora e vinte minutos para completar duas horas. Hoje, eu também fui à quitanda, comprei mangas, cenouras, pepino, abobrinha, couve, hortelã, mandioquinha, uva e mamão. Voltei para casa com a sacola pesada e aproveitei para fazer uns exercícios de bíceps enquanto caminhava. Nem ligo se me acharem doida rs. Eu sou mesmo. Depois, limpei um pouco a casa, reguei as plantas e comecei a trabalhar com as coisas da escola. Estou pensando em fazer uma pasta com receitas veganas e me tornar uma ótima cozinheira vegana. Estou amadurecendo aos poucos esta ideia. Talvez, entrar num curso de culinária vegana, começar a testar as receitas da Sociedade Vegetariana Brasileira. Minha mãe se alimentou relativamente bem, mas preferiu comer frutas. Estou indo dormir agora, às seis da tarde. 

exercícios

Bom dia, hoje o passarinho da árvore ganhou (acordou mais cedo do que eu) e estava acompanhado, pois havia um canto diferente no ar...hum. Hoje, não teve desculpas. Não estava chovendo, a casa estava limpíssima (a Leice é fantástica), então, eu tomei o meu café da manhã e fiz uma hora e dez minutos de caminhada, bem cedinho. Depois, quando eu cheguei, fiz alguns exercícios full body que cansaram pra valer. Ainda não os fiz todos com os pesos e as caneleiras, pois eu estou me adaptando a eles. Tenho a impressão de que esses exercícios serão muito bons para a minha mobilidade e elasticidade futuras, pois eu já estava um pouco enferrujada. É interessante como o senso comum cria muitas metáforas, como um ser humano estar enferrujado, por exemplo. Essa noite eu dormi profundamente, eu sempre durmo melhor quando estou agasalhada. Preparei o café da manhã da minha mãe, e depois concluí mais uma disciplina da pós-graduação em Neuropsicologia clínica, Neuropsicologia da infância, muito legal: aprendi sobre os transtornos globais do desenvolvimento, transtornos de aprendizagem etc. Depois, escrevi algumas coisas para o site e, finalizei dois cursos na Nutrier: Nutrição Vegana e Lipedema e nutrição. Depois, comecei um terceiro sobre Nutrição e Diabetes. Comprei meus grãos na loja Mundo cerealista: sementes de chia, sementes de abóbora, chia, ervilha, lentilha, grão-de-bico, quinoa e Tropical nuts. Amanhã, eu vou trabalhar bastante. Ah, durante a caminhada, eu comprei verduras orgânicas na horta perto de casa; o Senhor Claudiomar colhe na hora, além de orgânicas, são super fresquinhas. Na hora do almoço, eu tomei sopa de ervilhas e comi uma mexerica. À noite, eu fiz uma vitamina proteica com lentilhas, kiwi, alface e leite de soja. Também bebi bastante água. Comprei mais um livro do Erich Fromm. Agora, eu vou ampliar os meus livros de psicologia e filosofia. Ah, e no meio do dia, comi um pastel vegano de palmito. Sabe como é rs. 

sextou

Bom dia, hoje eu acordei às 3h30 e o passarinho da árvore estava dormindo. Alguém tem de dormir nessa vizinhança, não é mesmo? Ele acordou exatamente às 4h08. Eu gosto de acordar cedo para tomar o meu remédio para o hipotireoidismo, para escrever nesse diário, para ler e escrever textos diversos e também para competir com o passarinho para ver quem acorda mais cedo. Hoje, vou corrigir muitas atividades para logo mais fechar as minhas notas, fazer algumas atividades adaptadas para os meus alunos e atividades várias, enfim, vou preparar aulas. E, em breve, meu Deus, já virão as férias. Esse ano passou voando. Fiquei pensando, acho que a lente pela qual eu vejo o mundo é um pouco microscópica, estou sempre pensando nos bichinhos, se não pisei na formiga ou no tatuzinho, se o passarinho está com frio na chuva, se o gato do vizinho vai aparecer quando eu passar, se a cachorra da vizinha tem outro lugar mais quentinho para dormir, se aquele é um bom lugar para a lagarta formar o seu casulo, e essas coisinhas de criança. Outra coisa que eu estava pensando: o Teeteto até me ajudou a entender por que eu reprovei em grego 5. Ler o Teeteto no grego original não era simplesmente traduzir palavras gregas para o português, pois você precisa perceber como Platão constrói o argumento por meio das palavras, da sintaxe e das ambiguidades conceituais. É muito difícil e muito rico, realmente. Quando Sócrates pergunta: τί ἐστιν ἐπιστήμη; temos: τί = o que?, ἐστιν = é, ἐπιστήμη = conhecimento. Portanto: “O que é conhecimento?” Parece simples em português. Mas, no grego, você precisa reconhecer caso, função sintática, concordância e forma verbal. O grego 6 ficou para a minha aposentadoria. Hoje, a Leice começou a trabalhar aqui em casa e, nossa, ela é boa demais no que faz. Há tempos que eu não via a casa tão limpa. Limpou até os livros, coisa que eu não fazia, e por isso estavam eles empoeirados. 

este diário

Este diário não é literário, pode ser que algum dia venha a ser. Por enquanto, é só uma maneira que eu encontrei para transformar os meus hábitos e deixá-los mais saudáveis, dignos de uma pessoa centenária, oxalá. Agora, por exemplo, só havia guloseimas para comer na minha casa, então eu fui ao mercadinho e comprei pera, maçã, kiwi, banana, abacate, mexerica, manga e paçoquinha. Quando cheguei, fiz uma vitamina com um kiwi, uma cenoura crua e um copo de leite de soja sem açúcar. Enchi o buchinho com alimentos saudáveis. E agora, estou limpando a casa. 

quinta-feira

Bom dia, hoje eu acordei mais cedo para imprimir umas atividades para os meus alunos, e o passarinho da árvore não estava cantando, não sei o que aconteceu com ele, se estava com preguiça ou se era o seu dia de folga. Ontem, contratamos uma moça para trabalhar em casa, a Lace, ela começará na sexta-feira. Hoje, viria uma outra moça fazer a faxina, mas ela não veio. Quando eu chegar, eu vou limpar a casa para que a Lace não comece a sua jornada com tanta bagunça. Acho que, nesse final de semana, a casa estará bem limpinha, e eu poderei estudar e trabalhar bastante. Estou muito animada para o final de semana. Eu geralmente me animo muito quando posso estudar bastante. Preciso também de fazer o curso de mesário. Vai ser muito bom ter alguém para cuidar da minha mãe e da casa, pois ela gosta da casa bem limpinha, e fica chateada por não conseguir fazer o serviço, e eu só posso fazer quando chego do trabalho. Hoje, é o meu sextou, pois amanhã eu só tenho duas aulas, o restante do tempo é para eu fazer trabalhos pedagógicos, corrigir atividades e outras cositas que nem parecem trabalho. Estou muito feliz também. Ontem, eu assisti a mais aulas do meu curso de nutrição vegana. Nossa, é um mundo inteiro a desbravar, pois é muita coisa que eu ainda não entendo, processos e termos que acontecem no nosso organismo, parece quando eu estudava grego 5, que eu ficava meio perdida. É bem complexo o curso de nutrição, mas tenho certeza de que, com o tempo, eu vou me habituar a tudo isso. Agora, vou tomar café e viver mais um dia veganoooo eeee. Quando chegar em casa, vou cozinhar mais leguminosas, pois acabaram. Estou tomando só o leite de soja. Agora, que teremos uma empregada doméstica, eu vou fazer mais exercícios físicos. Sem falar que, nas férias, eu vou ajudá-la, mas não farei todo o trabalho sozinha, iupi. E terei muito tempo para me exercitar. Vou começar no sábado fazendo caminhada e exercícios com peso e caneleiras. Decidi não ir mais às academias, pois eu acho muito chato, vou fazer os exercícios com peso e agachamentos do tipo full body, tal como eu vi em algumas contas do instagram. E olha que coisa mais doida, eu fui escolhida como professora nota dez. Vou receber um prêmio, até chorei. Fiquei até com vontade de pedir desculpas por não conseguir fazer mais. Como diz o Freud, somos indefesos diante de um elogio. O dia de trabalho foi muito feliz. Agora, vou fazer os meus registros de aula, limpar a casa e cozinhar as minhas comidinhas veganas. 

feliz

Além de estar feliz por fazer os dois cursos, psicologia e nutrição, eu também estou muito feliz por ser vegana. Não sei explicar a alegria que me é alimentar sem participar do sofrimento e da exploração animal. E, às vezes, coroar o dia com uma paçoquinha. A alegria que é ir ao mercadinho e comprar uma paçoquinha como um prêmio por ter seguido as minhas convicções. É algo tão simples, mas para mim a paçoquinha tem o gosto de não ter causado o mal, de ter feito o bem, de ser feliz com as coisas simples. É bom demais. Ainda mais agora que eu sei que é perfeitamente saudável ser vegana, que é até mais saudável ser vegana do que ser onívora, bastando suplementar as vitaminas do complexo B e ter um bom aporte de proteínas vegetais, como ervilha, lentilha, grão-de-bico. Enfim, hoje, acordei às 2h40 e o passarinho da árvore estava dormindo. Hoje, acordei antes do que a sua cantoria. Mas, às 4 horas, ele já começou a cantar. E escutei um galo ao longe também. Também estou feliz por eu e minha mãe termos decidido contratar uma empregada doméstica. Vai ser muito bom para a minha mãe, principalmente. Ela já tem setenta anos. Já fez muitos trabalhos domésticos, está na hora de realmente curtir um pouco mais a vida e a sua aposentadoria. Além disso, em breve, ela vai fazer uma cirurgia e precisará de mais apoio. E vai ser bom para mim também, quando eu chegar em casa, a casa já estará limpinha, não terei de fazer as coisas, e por isso eu terei mais tempo para estudar. Sabe uma coisa que eu vou fazer agora que não faço mais quatro faculdades ao mesmo tempo? Aprender a fazer aplicativos de celular. Eu já sei fazer sistemas web, agora, vou fazer aplicativos para quando eu for nutricionista e psicóloga. Boa ideia. Vou fazendo devagarinho, já que tenho um plano anual da Alura. 

feliz

Bom dia. Hoje, começaram as provas externas dos meus alunos, a Prova Paulista, mas vieram poucos alunos porque caiu um pé d'água na hora da entrada. Bom que deu tudo certo e ocorreu tudo bem. Estou feliz e me sentindo bem. O passarinho da árvore também estava feliz, cantando muito desde que eu acordei. Estou feliz por estar aprendendo muitas coisas novas e por ter me decidido em relação aos dois cursos. Estou feliz que não me aguento. Queria ter feito isso desde que saí do ensino médio, mas essa é uma longa história, nem me passava pela cabeça estudar essas coisas todas. Eu só pensava em escrever (e namorar hehe). Como a gente muda! Hoje, já ganhei umas mordidas da gatinha, a Belinha. Ela morde e depois lambe. Lambe e depois morde. Na hora do almoço, ela me lambeu muito também. Ela é tão bonitinha - e vesga. Hoje, eu tomei o meu remédio para o hipotireoidismo, tomei banho e tomei o café da manhã, preparei os meus lanches e fui trabalhar. Na hora do almoço, almocei pouco, não saí da dieta. Quando cheguei em casa, fiz os meus serviços de casa escutando as videoaulas de nutrição. Hoje a minha mãe fez parte do serviço, tadinha, mesmo estando doente. Eu disse que não precisa. A gente vai contratar uma empregada doméstica para trabalhar de segunda à sexta-feira. Ah, e já comecei a fazer um novo curso na Nutrier: nutrição vegetariana, a professora é vegana, é muito legal. Ai que gostosinho, chegar em casa, fazer os meus cursos, bom demais. Bom dia a todos. 

primeiro

Fiz o meu primeiro curso da Nutrier, achei muito bom, aprendi bastante. Vou pensar duas vezes antes de colocar um doce na boca. Não compensa. Estou muito feliz de seguir por esse caminho, e vamos que vamos. 

para falar das flores

A coisa que eu mais gosto no mundo, a literatura, está um pouco em suspensão na minha vida. Eu seria feliz se fosse professora de literatura na universidade, mas estatisticamente, isso seria quase impossível de acontecer. Eu seria doutora em Teoria Literária, mas provavelmente, trabalharia numa escola pública dando aulas para quem não quer estudar. Eu teria de fazer isso praticamente a vida toda, e sequer conseguiria fazer o mestrado e o doutorado porque teria de trabalhar na escola. Ao passo que decidi mudar de profissão, para duas profissões que me ajudassem a trabalhar por conta própria e a fazer o meu próprio horário - de trabalho e de estudo. Foi assim que eu fui parar em psicologia e em nutrição. Estudo Teoria Literária por minha conta e risco, comprando livros que são recomendados nas ementas das disciplinas da USP. Literatura é meu hobby. 

bom dia

Bom dia, ontem eu fiz a assinatura de uma plataforma de cursos de nutrição, a Nutrier, e comecei a fazer um curso que, meu Deus, tenho mesmo de sair do sobrepeso, pois aprendi que o sobrepeso começa a depositar umas placas de ateroma nas artérias, há uma sobrecarga nos rins e outras coisas que eu não me lembro muito bem agora que me deixaram muito preocupada. As placas de ateroma são acúmulos de gordura, colesterol, células inflamatórias e outros componentes na parede das artérias. Esse processo é chamado de aterosclerose. Imagine uma artéria saudável como um tubo flexível, com uma parede interna lisa. Com o desenvolvimento da aterosclerose, podem surgir depósitos na parede, formando uma placa que reduz o espaço disponível para a passagem do sangue, torna a parede arterial menos flexível, pode provocar inflamação e, em determinadas situações, pode se romper e formar um coágulo, obstruindo o fluxo sanguíneo. Dependendo da artéria afetada, isso pode contribuir para infarto, acidente vascular cerebral (AVC) e doença arterial periférica. Nessas férias, eu vou fazer muita caminhada e dieta, para ver se eu saio de uma vez do sobrepeso, e para sempre. Eu quero ficar magra a ponto de ter o abdômen definido, pois isso significará quase zero de gordura visceral. A perda de peso pode reduzir fatores que favorecem a progressão da aterosclerose, mas não significa necessariamente que as placas já existentes desaparecerão, ó céus. Pelo jeito do curso, eu terei de estudar muita química e biologia, pois eu fiquei um pouco perdida sobre as coisas que a professora falou, mas conforme eu for estudando, os assuntos começarão a ficar mais fáceis para mim. Agora, eu estou estudando as dietas low-carb e o emagrecimento. Outra plataforma que eu assino é uma de psicologia, a Ser Psicólogo, para me aprofundar melhor para quando eu for psicóloga, para saber atender bem. Viu como é bom fazer apenas dois cursos e me aprofundar nos seus estudos do que fazer quatro faculdades ao mesmo tempo? A propósito, o passarinho começou a cantar às 5h da manhã. Ele mora mesmo por aqui. Quando eu saí na rua, eu o escutei cantando na paineira da calçada. Hoje, eu vou fazer a dieta certinho e também vou caminhar pelo menos meia hora quando eu chegar em casa. Estudar nutrição é muito bom para tomar consciência do que acontece no nosso organismo. No final de 2030, eu serei psicóloga e nutricionista, oxalá, e vou pedir exoneração do meu cargo. Serão só mais quatro anos na escola. E já comecei a reduzir um pouco os meus carboidratos no café da manhã. Ao invés de comer duas fatias de pão integral, eu comi apenas uma. Não tem condições ser uma nutricionista gordinha, que não segue o que orienta aos seus pacientes. Bom dia, segunda-feira. E vamos que vamos. Hoje, eu emagreci cem gramas, apesar de ter saído da dieta ontem. 

hoje não deu

Comi cento e cinquenta gramas de bolachas de wafer enquanto eu esperava as batatas cozinharem e fiquei pensando: trair e coçar é só começar. Eu não posso com bolachas de wafer, é melhor nem começar. A minha mãe compra para ela, eu não vou nem olhar para as bolachinhas dela. Aí, como eu já tinha comido o pacote de bolachas, comi dois bombons para completar a desgraça hehe. E, depois, ao final do dia, tomei um copo de sorvete. Esse é o problema de sair da dieta. Tudo bem, já voltei. Vamos lá. Bola para frente. Nada desses alimentos "alto em açúcar adicionado". Enfim, foi o que deu para hoje. Trabalhei, deixei tudo organizado para amanhã. E, amanhã, vamos para cima. 

domingo

Bom dia, hoje eu acordei às 5h e o passarinho da árvore não estava cantando. Acho que, no domingo, ele acorda um poquinho mais tarde. Ontem, eu estudei bastante química para nutrição e, depois, psicologia. Gostei muito. Também me alimentei bem, dentro da dieta. Olha lá, não disse? O passarinho começou a cantar. Acho que ele mora na paineira da calçada. Hoje, eu vou trabalhar bastante, começar a fechar as notas dos meus alunos e fazer os cadernos do quarto bimestre dos meus alunos elegíveis, com as atividades adaptadas. Nossa, daqui a pouco, o ano acaba e vêm as férias. Também vou terminar de estudar psicologia. Está chovendo. Ontem, a minha mãe se alimentou bem e estava se sentindo bem, também, que bom. Hoje, o dia vai ser bem cheio. Bom dia a todos.  

motivos

Este blogue existe para eu me dedicar ao meu Projeto cem anos. E este projeto existe para eu viver tempo suficiente para ler e escrever muitos livros ainda. 

sábado

Hoje, eu comecei a colocar em prática a minha ideia de reduzir o que eu como. Comi pouco até agora e, para a minha surpresa, eu ainda não estou na menopausa, ó vida, ó céus, é engraçado pensar que eu ainda posso ter um nenê. Pelo menos, teoricamente. Tomei chá de camomila com gengibre, comi duas peras, duas fatias de pão integral de maçã e um copo de leite de soja. Na hora do almoço, tomei uma sopa de ervilhas com legumes. A minha mãe também tomou a sopa que eu fiz e está se alimentando melhor. Ela fez quimioterapia ontem e está se sentindo bem, ainda bem. Agora há pouco, eu fiz um suco verde de couve e manga. Reparei que a fome vem e passa. Depois, estudei química para o meu curso de nutrição. Estou gostando muito. E, agora, vou estudar psicologia. Deixa eu contar mais uma veeeez como eu estou feliz por estudar psicologiaaa e nutriçãooo. Estou absolutamente certa da minha decisão. Desde que eu comecei a dar aulas na escola, não tive mais tempo de ler e escrever, por incrível que pareça. Um ótimo dia a todos. 

velhinha

Hoje, eu senti uma certa dor no coração. Acho que era a minha posição, com o coração apoiado na quina da mesa, mas, de qualquer forma, eu decidi que serei uma velhinha magrinha, pois isso vai ajudar a minha saúde em geral, principalmente, a cardiovascular. Eu quero viver tanto até dar prejuízo ao INSS, com a minha aposentadoria rs. Então, para isso, é bom eu mudar de uma vez os meus hábitos alimentares. As pessoas magras comem pouco, alimentam-se saudavelmente, o que eu já faço. Se todas as vezes em que eu for comer, eu diminuir um terço do que eu comeria, acredito que me tornarei um pessoa magra ao longo do tempo. Para isso, eu vou priorizar uma alimentação predominantemente vegetal, com proteína suficiente (leguminosas), fibras diariamente, redução gradual de alimentos que favorecem o consumo excessivo de calorias, caminhadas e treinamento de força. Acho que o segredo é um só: olhar para o alimento antes de colocá-lo na boca e comê-lo só por amor próprio. A cada instante, perguntar-me: o que eu posso comer agora para me tornar uma velhinha muito saudável e ativa? O que uma pessoa que se ama muito comeria agora? Esse final de semana, eu terei de trabalhar muito, com as coisas da escola, mas vou reservar algumas horas para fazer caminhada e exercícios. 

sextou

Hoje, eu acordei cedo novamente, às 4h10 da manhã, e o passarinho da árvore já estava cantando a todo vapor. Então, tomei o meu remédio para o hipotireoidismo em jejum de uma hora (é por isso que eu tenho de acordar tão cedo). Depois, eu fiz um post para o meu instagram, outro para o twitter e outro para o bluesky enquanto esperava dar a hora de tomar o café. Eu gosto muito de divulgar o que eu aprendo ou as conclusões a que eu chego a partir dos estudos que eu faço. Ontem, eu comecei a estudar química pelo youtube. Também comprei um livro de química orgânica do Tito e Canto com 644 páginas! Vai chegar pela estante virtual. Deixa eu falar mais uma vez porque minha alegria é transbordante: eu estou muito feliz por estudar psicologia e nutrição e só fazer duas faculdades ao mesmo tempo, e não mais quatro, como antes. Eu me sentia muito cansada. Descansar também é fundamental. Do contrário, ninguém aguenta. Além disso, eu me sinto mais tranquila por ter duas profissões (distantes da educação) para quando eu não for mais professora. Acho que vai ser o único jeito para eu pedir exoneração no começo de 2031. Ontem, eu participei de uma iniciação científica da minha faculdade e percebi que esse espanto e abismo na educação, sentidos pelos novos professores, é normal, é um fenômeno mundial, tem gente que até estuda isso, como John Hattie. Fiquei mais tranquila para continuar pelos próximos anos, como terei de fazer. Hoje, eu só tenho duas aulas e o restante do tempo, eu faço materiais pedagógicos ou corrijo as avaliações e atividades. Bem bom, sextou demais, desde ontem. Haha, vou parar de falar como eu estou feliz por ter voltado para nutrição. 

opções

Tinha pizza, tinha sorvete, mas eu tomei a minha super vitamina proteica com abacate, leite de soja, feijão preto, lentilhas, ervilhas e couve. Você pode não acreditar, mas estava uma delícia. Depois que eu descobri tudo o que eu posso fazer com um liquidificador, ninguém me segura mais. É só deixar que o sabor da fruta sobressaia e você pode misturar o que quiser: verduras, legumes, leguminosas etc. O ideal é mastigar os alimentos, pois na saliva já há enzimas digestivas necessárias à digestão (e porque a dentição precisa ser usada). Se você é uma boa cozinheira e consegue fazer pratos saborosos, esse é o ideal. Mas, do jeito que eu cozinho, só mesmo fazendo uma vitamina proteica de frutas. As fibras são trituradas, e para compensar a mastigação, eu masco chicletes. Quando eu me tornar nutricionista, pode ser que eu ache isso uma aberração, mas por enquanto, é o jeito que eu encontrei para me alimentar saudavelmente.  Mas já que eu comecei, deixe-me terminar: eu preciso dizer MAIS UMA VEZ o quanto eu estou feliz por estudar nutrição e ter duas profissões (psicologia e nutrição) quando eu deixar a educação, em breve. Estou feliz demais. Agora, vou fazer o serviço de casa escutando as minhas videoaulas. Iuhú.

feliz

Continuo muito feliz por ter voltado para nutrição e por estar fazendo só duas faculdades ao mesmo tempo e não mais quatro como antes, que loucura. Não dá para abraçar o mundo todo com as pernas, temos de fazer certas escolhas. Ontem, eu fiz o serviço de casa escutando as minhas videoaulas de nutrição. Hoje, acordei mais cedo para imprimir umas atividades para os meus alunos. Tomei banho, lavei o cabelo e fiz a minha vitamina proteica, dessa vez, com manga, ervilha, lentilha, feijão preto, leite de soja, couve e adoçante de stevia. Hoje já é dia 17 de setembro, daqui a três meses e um dia, virão as férias de final de ano, em que eu vou descansar bastante, fazer muita caminhada, muita dieta e muitos exercícios físicos. Vou pintar os quartos, arrumar os armários e os guarda-roupas por dentro, deixar tudo bem organizadinho. Esse final de semana, eu preciso fazer o meu curso de mesário pelo aplicativo. Quando a minha mãe fizer a cirurgia, eu vou pegar oito dias de TRE para ficar com ela. Ela anda se alimentando um pouco mais. Ando muito feliz da vida. Hoje, o dia é bem puxado, mas para mim equivale ao sextou, já que amanhã eu só tenho duas aulas. O restante do dia é para fazer trabalhos pedagógicos e documentações. Bom dia a todos. 

muito feliz

Gente, estou muito feliz por ter voltado para nutrição e de fazer "apenas" duas faculdades ao mesmo tempo. Agora, eu vou lavar a louça, recolher e estender a roupa e lavar outro bocado de roupas escutando as minhas videoaulas de "Nutrição e ética". As aulas já estão disponíveis no ambiente virtual de aprendizagem. É bom que eu terei aula sábado sim, sábado não, o sábado inteiro, de modo a vivenciar um pouco mais na prática. As aulas só começarão mesmo no dia 9 de novembro. Isso também é bom porque eu tenho muita química para estudar até lá. Então, é isso, estou muito feliz e vou me dedicar ao máximo. 

feliz

Estou muito feliz e decidida por ter mudado os meus cursos, como se "agora sim", tudo fizesse sentido. Fazer duas faculdades ao mesmo tempo é algo razoável, mas três ou quatro já era uma loucura. A gente precisa de tempo para ler e se aprofundar nos assuntos, precisa de tempo para estudar com profundidade as disciplinas. Estou mais feliz fazendo apenas psicologia e nutrição. Farei muito bem os dois cursos. Estudarei bastante. Fico até mais descansada, agora. Sem aquela sensação de que não vou dar conta. Hoje, eu acordei mais cedo para trabalhar, às 4h30. Não vejo a hora de poder trabalhar por minha conta. De acordar bem cedo para elaborar as dietas ou estudar algum caso de psicologia para poder ajudar melhor os meus pacientes. Já tenho muito amor pelas minhas futuras profissões. E farei o que for preciso para me tornar uma excelente profissional, oxalá. Hoje, eu fiz as minhas vitaminas proteicas com: couve, feijão preto, ervilhas, lentilhas, abacate e leite de soja. Coloquei nos potinhos e fui trabalhar. Na hora do almoço, tomei sopa de legumes que a minha mãe preparou. 

mudanças

Deixe-me explicar a minha lógica de pensamento para ter mudado tudo. Agora, eu faço as faculdades de psicologia e de nutrição, tal como eu estava fazendo antes. Eu gostaria de ter duas profissões para garantir a minha saída da educação, daqui a alguns anos, pois ser professora de crianças e adolescentes é um trabalho que, embora supra as minhas necessidades materiais, está além das minhas capacidades físicas, mentais e emocionais. Nem filhos eu tenho. Eu não sou uma professora muito firme como tem de ser. É da minha personalidade, eu sou muito calma, tranquila e delicada, a minha sala é uma bagunça. Penso que, se eu tiver duas profissões, daqui a alguns anos, a minha vida fora da escola estará mais garantida, pois acho que eu já disse aqui, tenho muito medo de passar fome de novo. Ao passo que, se eu fizesse filosofia e sociologia, eu iria acabar, mais uma vez, caindo na educação. Se eu fizesse psicopedagogia, então, ainda mais. Já se eu for psicóloga e nutricionista, eu terei mais campos de trabalho. Quando faltar uma delas, eu terei a outra para me garantir. Foi o que eu pensei. Álém disso, nutrição é um assunto pelo qual eu sempre me interessei, basta ver esse blogue. Acho que eu vou escrever esses motivos num papel e deixá-los sempre comigo, para eu não esquecê-los daqui para frente, e não mudar mais. Pronto, fim. Agora, até as formaturas, oxalá. Vai ser cansativo, pois a carga de estudo em biologia e química é pesada, e eu terei aulas presenciais em dois sábados por mês, mas vamos lá. Vai valer a pena, tenho certeza. Já adquiri alguns livros de química orgânica e de bioquímica. E vamos lá enfrentar esse desafio e ser uma ótima psicóloga e nutricionista. Depois, no mestrado, eu posso estudar os transtornos alimentares, o impacto emocional da obesidade, e por aí vai. 

domingo

Bom dia, hoje eu acordei com um pouquinho de preguiça, às 5h30 da manhã, mas estudei durante uma hora e meia. Depois, tomei o meu café com uma vitamina (leite de soja, abacate e couve batidos com adoçante 100% stevia) e pão. Depois, lavei a louça e limpei a casa escutando as minhas videoaulas. Em seguida, cozinhei as minhas leguminosas (ervilha, lentilha e feijão preto) na panela elétrica, e as misturei depois na minha vitamina proteica, que eu vou tomando ao longo do dia. Queria caminhar na rua, mas amanheceu chovendo, e eu não fui. Também não fiz esteira, fiz apenas alguns exercícios com peso e caneleira. Estudei o dia inteiro. 

agora há pouco

Agora há pouco, eu fiz a minha pergunta de um milhão: o que uma pessoa muito saudável faria, e cheguei à conclusão que ela faria uma hora de caminhada, comeria um cacho de uvas com castanhas, escovaria os dentes, tomaria um banho relaxante, tomaria água, leria o seu livro sobre autodisciplina e depois descansaria. E foi o que eu fiz. 

pergunta frequente

Agora, eu estou sempre me perguntando: o que uma pessoa muito saudável faria nesse instante? Às vezes, a resposta é comer uma cenoura; às vezes, é comer um prato de verduras; às vezes, é beber mais água; às vezes, é fazer uma caminhada e exercícios; outras vezes, é tomar um banho e descansar. De modo que vou me perguntando isso o tempo todo e construindo a vida que eu almejo viver. Emagrecer será uma consequência dos meus hábitos, não vou mais me preocupar com isso. O que importa é que eu serei muito mais saudável a partir de hoje. Hoje, no meu trabalho, tinha pão, presunto, bolo de cenoura e bolo de chocolate, mas eu comi duas maçãs com aquelas castanhas da Tropical nuts. Fiquei feliz. 

café da manhã

Eu não estou muito feliz com o meu café da manhã, acho que ele poderia ser mais nutritivo. Desse modo, eu poderia incluir cenoura (ou outros legumes) e verduras batidas com o leite de soja. Amanhã, vou tratar de fazer isso. Decidi não me pesar todos os dias porque isso cria uma certa ansiedade (e frustração quando não emagreço). Vou simplesmente escolher o mais saudável a cada refeição e fazer os exercícios físicos diariamente: a caminhada, os exercícios de resistência e os alongamentos até me acostumar bem, até que isso vire um hábito solidificado na minha rotina diária. Vou me pesar apenas nas segundas-feiras, depois do final de semana. Hoje é sábado, mas eu vou trabalhar. Ah, tudo bem, eu trabalho todos os finais de semana sem receber por isso, mesmo, pelo menos, hoje eu trabalharei na escola. Está chovendo, mas eu tenho uma sombrinha enorme. 

saudável

Agora há pouco, eu pensei em tomar um copão de sorvete, pois há dois potes na minha casa. Mas, ao contrário de fazer isso e estragar a saúde do meu coração (o sorvete é um dos piores alimentos que tem), eu apanhei um cacho de uva verde, um punhado de Tropical nuts e um copo de leite de soja. Acho que o segredo é só esse: escolher o saudável a cada refeição, uma refeição depois da outra. E seguir em frente.